公司位于新邵县寸石镇，成立于2011年5月，是一家专业从事食用菌工厂化生产的农产品生产及加工企业，注册资本1000万元。公司生产设备齐全，具备年产8000吨食用菌的生产能力，产品金针菇2012年获得绿色食品认证。2016年被省人民政府认定为“湖南省农业产业化龙头企业”，获得4个实用新型专利。产品云鑫金针菇成功入选第一批“邵阳红”优质农产品目录。该产品是抗寒性极强的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受消费者喜爱。

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