本报讯 “自己投入少，全程有指导，一个菇袋一年可收6次香菇，租个菇棚大概能赚7万元。”4月23日，新邵县寸石镇南岳村建档立卡贫困户石爱民开心地说。趁着天气晴好，他和妻子正在大棚里抢种香菇。

石爱民种香菇，采取的是新邵县推出的特色产业扶贫“借袋还菇”模式。去年以来，该县以“三免一借两保障”形式，促成贫困户与相关企业建立利益联结机制，即企业免费提供大棚、免费发放菌种、免费全程培训并借出食用菌袋，由贫困户种植，再以保底价回购，让小小蘑菇成为贫困户在家门口脱贫致富的“法宝”。

2011年，寸石镇引进了邵阳市云新高科农业开发有限公司，专业从事食用菌工厂化生产及加工，主要产品为金针菇、香菇、茶树菇等。该公司负责人雷云新介绍：“我们每季借出8000余个食用菌袋，贫困户生产的食用菌全部以6元/公斤的保底价回收。按一个棚子占地0.5亩，年产1万公斤菌子的产量，年收入至少可达6万元，如果市场行情好，收入更高。”

村民吃了“定心丸”后纷纷与企业签订协议。目前，寸石镇已有2000余贫困户与企业签订了委托帮扶协议，并有36户贫困户长期在大棚里务工。为扩大扶贫覆盖面，该企业还计划投资1000余万元，在寸石镇、大新镇新建两处200亩的菌类种植基地，以创造更多就业机会。（张伟 肖斌辉 李进锋）