本报讯 6月6日至6月8日,市食药监局携大祥、双清区食药监局开展食品安全专项检查行动,全力护航我市高考考生饮食安全。
此次专项检查,以市一中、二中、六中这三大考点为重点区域,市区联动,提前介入,主要检查学校食堂“三防”措施、冷冻冷藏设施达标、食品留样制度落实等,同时,采取动态巡查、辐射周边的方式,对校园外围的小食品店、小餐饮店及食品小摊贩进行地毯式检查,不留盲点、不留死角,全面排查安全隐患。
据统计,此次专项检查共出动执法人员96人次、车辆23台次,检查学校食堂、餐饮服务单位52家,食品店、食品小摊贩39家,及时纠正、排除食品安全风险隐患点5个。 (邓志强)