1月6日，绥宁县金屋镇小坪溪油茶加工厂正式成功投产，100多位宾客慕名而来庆贺。午宴上，刚榨出的茶油炒的各道乡菜得到宾客们交口称赞：“用这天然优质茶油炒出来的菜不仅口感特别好，而且香气怡人。”多年种植的油茶果终成“发财果”，这离不开一位普通农民杨昌柱多年前的远望。

60岁的杨昌柱是金屋镇小坪溪人，是个地地道道的农民，前些年在金屋镇做着卖“印度飞饼”的小生意。2011年，杨昌柱得知我省正在大力发展茶油产业，便产生了一个念头：“与水稻、蔬菜、养殖等相比，种植油茶投入低，产值高，市场价格稳定，且我省政策大力支持。并且自己乡里地少荒山多，村民生活都比较苦，如若回乡开荒，发展茶油产业，岂不是既能自己赚钱，还能福泽其他村民，大有前途。”

经过一段时间的考虑后，杨昌柱下定了决心。2012年1月，杨昌柱卖了镇上的房子，带着20万元启动资金，回乡种起了油茶树。此后，杨昌柱和家人不辞劳苦奋力开垦荒山，并且采取平梯撩壕整地和常年抚育的园林建设模式，分别在赖子坡、冲里、栗子坪等山地建立高标准的油茶基地300多亩。

2015年就有100多亩油茶树挂果了。这时，杨昌柱又有了新的发展经济思路和设想：尽快建成一条油茶种植、加工、销售一条龙的山区经济发展格局，让企业更好的产生经济效益和带到整个村脱贫。

这一发展设想很快就得到当地政府和儿女们一致赞同与支持，2015年6月杨昌柱把在广东创业的大女儿杨香花叫回来，并要求三女儿杨桂花全力配合发展油茶产业和开发经营有关业务。当年9月25日，杨昌柱筹集资金100万元，申请国家工商部门正式批准成立了“绥宁县恒大油茶种植合作社”，企业法人由杨香花担任。2016年10月，杨昌柱又千方百计的筹措资金30多万元，建成200多平方米的油茶加工车间，购置了全套加工检验检测生产设备。建成了一条具有一定规模的先进油茶籽低湿冷榨工艺生产线。

目前，油茶加工厂已加工出优质天然植物茶油200多公斤，产品一面世就供不应求。种植的300多亩油茶林，已有100多亩茶树挂果，可望在2018年达到盛产期，年产10吨。